寻茶记:中国的佛茶圣地白莺山, 十三不靠的二嘎子茶

 亚博体育     |      2018-09-15 20:23:30

名山名寨也跑的差不多了,而且谁都会去,对于一个茶人来说,古的诱惑就如同茶瘾,看到就会兴奋,似乎对古有一种默然的敬畏.所以,这几年看到哪里有古树就往哪里跑,一直走在寻茶的路上.

我一直相信茶缘,茶人与有缘,茶人与茶人有缘,这次的&ldquo ;白莺山&rdquo ;寻茶,也是因为缘.

我是上月去的云县,茶人吴先生接待了几个茶友,都是为寻茶而来的.到了云县第二天,他们就准备直奔&ldquo ;白莺山&rdquo ;,碰上了我,把我也带上了.一行五人,都是茶友,来自五湖四海,但都为了一个共同的目标:寻茶!

&ldquo ;白莺山&rdquo ;位于云县漫湾镇大丙山,据说主峰海拔两千八百三十多米,在澜沧江的中游,隔着澜沧江,对面就是无量山了.早就知道&ldquo ;白莺山&rdquo ;是云南大叶茶种的古茶发源地之一,今天终于有幸一到,甚为兴奋.

&ldquo ;白莺山&rdquo ;,是中国的佛茶圣地.到了白莺山,就进入了一个茶的世界.这些与人相伴,就生长在村子的房前屋后白莺山古种类多样,变异繁多,是种质资源的重要宝库,黑条子茶、白芽子茶、藤子茶、柳叶茶、红芽口茶、豆米茶、大叶本山茶、白芽口茶、贺庆茶,十三不靠的二嘎子茶&hellip ;&hellip ;

一路上,我一直在想一个问题,&ldquo ;白莺山&rdquo ;为什么叫&ldquo ;白莺山&rdquo ;呢?原来,&ldquo ;白莺山&rdquo ;有一个传说,最早是叫白鹰山,常有白色的鹰在此栖息,宛若一树树的白花,因此被称为白鹰山,但&ldquo ;鹰&rdquo ;经常啄食村民的家禽,发生了人鹰之战.后来当地人把&ldquo ;鹰&rdquo ;改为了&ldquo ;莺&rdquo ;,白鹰也便慢慢地消失了.&ldquo ;白莺&rdquo ;是会唱歌的,于是,白莺山上,人、莺、茶也便开始出现了一片其乐融融的和谐景像.