亚博 APP春茶有哪些?春茶竟有三前.

 亚博体育     |      2018-09-14 12:06:35
每年清明将至,又是春茶上市的季节了,春茶一般是指春季采摘制作的茶叶,营养价值高、品质好,是一年中较好的茶叶,深受爱茶人士的亲睐.下面,我们一起来了解下春茶吧!   春天,至鲜至嫩为上.绿油油的时蔬在雪融过后的土地上萌芽、生长,在发育到最水灵生脆的那一刻,就是我们尝鲜的时刻.为了尽情享受大自然的恩赐,人们要食树上花、枝上芽,品尝春天的味道.水芹、荠菜、香椿、马兰头、豌豆尖……唯有这个季节,细微,新鲜,揪下一点来,就能小炒一盘春天. 亚博 APP春茶有哪些?春茶竟有三前.   历经了一个冬天的酷寒,茶树在阳光雨水的滋润下冒出万千芽头,碧绿葱翠,绿得发亮,嫩得欲滴.春天时节,端一杯新茶举到嘴边,仿佛万般苦恼皆散,前尘往事俱可既往不咎.   早春茶树上的第一轮新茶" ,喜欢的是,将枝头最鲜活迸发的鲜爽并入自己的光阴、生活.   春茶,一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶.通常是茶叶刚长出两片芽尖,而叶子并没有完全展开.春茶分早春茶,中春茶和晚春茶.由于气候的原因,我国南北分布较广,气候异常太多,因而茶叶分类不能一概而论! 亚博 APP春茶有哪些?春茶竟有三前.   春茶有哪些?   1 、早春茶.   早春茶指从立春到清明节前十天以前.早期的春茶,往往是一年中绿茶中品质最佳的,因而价格也相对名贵一些.   2 、中春茶.   中春茶指清明节前后各十天内所产的茶.清明时节细雨纷纷,气温不断上升,很利茶叶生成.因而昆时茶叶产量大增,品质也非常好!   3 、晚春茶.   晚春茶指的是清明节十天后到谷雨节前.清明后,气温上升更猛,更利天茶叶生长.相比早春茶和中春茶,晚春茶采摘的茶亚博赢钱不给叶芽要大一些,大部分茶叶都已展开叶片.此时茶叶品质佳、营养价值也高,冲泡多次,茶汤依旧碧绿.   春茶有西湖龙井、泉城红、泉城绿、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等,大部分的茶叶都是以春茶为主.由于茶季不同,茶树生长状况有别,因此,即使是在同一块茶园内采制而成的不同茶季的茶叶,无论是外形和内质都有较大的差异.   以绿茶为例,由于春季气温适中,雨量充沛,加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息,体内营养成分丰富,所以,春季不但芽中肥壮,色泽绿翠,叶质柔软,白毫显露,而且与提高茶叶品质相关的一些有效成分,特别是氨基酸和多种维生素的含量也较丰富,使得春茶的滋味更为鲜爽,香气更加强烈,保健作用更为明显. 亚博 APP春茶有哪些?春茶竟有三前.   春茶三前:社前、明前、雨前,为春茶三前.   茶家历来都有共同的品茶诀:茶贵新.因此,在茶叶商店里或在藏茶的茶罐上,常常可以见到"三前摘翠" 的题词"三前"就是指社前、明前、雨前.标榜"三前",意指这茶叶采摘适时,不误佳期,是上品新茶   ①社前是指春社前,大约在"春分" 时节(3 月20 日左右),也就是比"清明" 早半个月,这种春分时节采制的茶叶更加细嫩和珍贵.中国唐代每年要求在清明日运至长安的紫笋贡茶