亚博 APP洋蓟的详细介绍和洋蓟的保健功效.

 亚博体育     |      2018-09-11 20:06:44

作者:ranoo720

洋蓟(artichoke )属菊科(Compositae )菜蓟属中以花蕾供食的栽培种,宿根多年生双子叶草本蔬菜植物.学名:CynarascolymusL.,中文别名亚博靠谱吗?:朝鲜蓟、洋百合、法国百合、荷花百合.其食用部分即幼嫩花苞和肉质花托,含有大量的蛋白质、维生素、无机盐先等,营养价值较高.叶片富含菜蓟素,可治疗慢性肝炎、降低胆固醇.叶柄经软化栽培后可煮食,味清淡.

洋蓟植株高大,肉质、直根系,叶片披针形大而肥厚,羽状深裂,密被茸毛.洋蓟喜冷凉湿润气候,耐轻霜,忌干热.适宜生长温度15—25 ℃,高于34 ℃生长受抑制,低于3—4 ℃停止生长,能耐-2 ℃暂时低温.长日照作物,要求阳光充足.耐旱不耐涝,宜选择肥沃疏松、排水良好、持水力强的壤土或粘壤土种植.抽花茎现蕾期如遇干旱要灌水方能丰产.可用种子繁殖或分株苗繁殖.

洋蓟原产于地中海沿岸,国外以法国、意大利、西班牙等国作为高档蔬菜栽培.我国,洋蓟是19 世纪由法国传入中国上海的.主要在上海、北京、山东、浙江、云南等地仅有少量栽培.昆明市2001 年引入示范种植,2002 年与昆明英之源公司合作开发,在西山、东川、石林、嵩明、晋宁等县区进行试种,安宁市于2003 年初引进示范,种植面积1000 余亩.2003 年、2004 年秋季我市进一步扩大种植,到目前为止全市洋蓟种植面积近10000 亩,目前正处于采收旺期.

产品开发:洋蓟幼嫩花苞可加工成罐头产品、盐渍产品;外苞片可加工成保健茶、洋蓟酒;茎梗叶、外苞片可做成颗粒饲料、青贮饲料.

洋蓟又名朝鲜蓟或法国百合,原产于地中海沿岸,属菊科多年生草本植物.食用部分分为花托的肥嫩苞片和肉质花苞,其味微苦、清香、回味长久,能增强肝、肾的功能,降低胆固醇,促进消化,是在欧美国家最受欢迎的高档营养蔬菜之一,国际市场需求巨大,具有较大的出口开发空间.

为开辟高档营养蔬菜国际市场,昆明市农业技术推广站与昆明英之源农业科技开发公司精诚合作,共同开发洋蓟产业.自2001 年从美国引进洋蓟种子进行试验获得成功后,2002 年在嵩明建立了我国第一个洋蓟科技研究开发中心,全面开展洋蓟新品种引进示范推广工作.经过几年的努力,现已基本掌握洋蓟在云南低纬度、高海拔地区的生长规律、开花习性、高产的栽培技术.在种苗、农资、种植、收购、加工、运输等各个环节,按照国际市场对产品的要求,实行产前、产中、产后强化科技管理,提高产业的品质效益,形成了企业、科技、农户为一体的产业联合体.现已在安宁、石林、嵩明、晋宁、宜良、寻甸、东川等县(市)区种植洋蓟达5.1 万亩,形成年产洋蓟花苞4000 吨、茎叶15000 吨的生产规模,洋蓟产业呈现出良好发展的态势.

为更好开发产品出口生产潜力,打开我市农业创汇一扇新的窗口.近年来,该公司分别在嵩明、安宁两地建设投产两个加工基地,主要是加工花苞和生产盐渍.嵩明县加工基地于2003 年3 月投入运行,年加工洋蓟花苞1380 吨,生产盐渍产品350 吨,加工成品全部出口西班牙、意大利等欧美国家