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 亚博体育     |      2018-09-10 04:02:42
花果山云雾茶是中国传统名茶.产于江苏省连云港市花果山,是绿茶类名茶.由汉族茶农创制于宋代,曾被列为皇室贡品.该茶内含物丰富,氨基酸,儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高.形似眉状,叶形如剪,清彻浅碧、略透粉黄,润绿显毫;冲泡后透出粉黄的色泽,条束舒展,如枝头新叶,阴阳向背,碧翠扁平,香高持久,滋味鲜浓.花果山云雾茶又因它生于高山云雾之中,纤维素较少,可多次冲泡,啜尝品评,余味无穷. 亚博 APP你知道花果山云雾茶的由来吗?.   传说一   传说孙悟空在花果山当猴王的时候,常吃仙桃、瓜果、美酒,有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙茶,于是一个跟头上了天,驾着祥云向下一望,见九洲南国一片碧绿,仔细看时,竟是一片茶树.此时正值金秋,茶树已结籽,可是孙悟空却不知如何采种.这时,天边飞来一群多情鸟,见到猴王后便问他要干什么,孙悟空说"我那花果山虽好但没茶树,想采一些茶籽去,但不知如何采得." 众鸟听后说:"我们来帮你采种吧." 于是展开双翅,来到南国茶园里,一个个衔了茶籽,往花果山飞去.多情鸟嘴里衔着茶籽,穿云层,越高山,过大河,一直往前飞.谁知飞过庐山上空时,巍巍胜景把它们深深吸引住了,领头鸟竟情不自禁地唱起歌来.领头鸟一唱,其他鸟跟着唱和.茶籽便从它们嘴里掉了下来,直掉进庐山群峰的岩隙之中.从此云雾缭绕的庐山便长出一棵棵茶树,出产清香袭人的云雾茶.   传说二   传说在很久以前,花果山上还没有这么多奇花异果,四周人家也很少,单说这山上有一座庙,庙里住着个老和尚.在庙的四周长满了茶树,老和尚精心照看着这些茶树,每年都要亲自采摘一些茶叶,炒制后保存起来,一般的客人是没有口福尝的.有一天晚间,老和尚做了一个梦,梦见一轮红日从海中冉冉升起,老和尚马上惊醒,连称好梦,明日必有贵客来.   第二天清晨,老和尚令徒弟打扫庙内庙外,称有贵客临门自己独坐山门等候.   和尚以为师傅是病了,这荒山野岭哪会有什么贵客?将近中午时分,从山道果然走上来两个人.前面那人一身客商打扮,手持羽扇,后面挑担的,一看便知是个书僮.老和尚连忙迎上前去,拉住那客人的手道:"贵客临门,有失远迎."那客人笑这说:"老师傅,吾乃普通客商,怎能劳您如此盛情."老和尚把客人请到西厢房,宾主坐定,老和尚吩咐倒茶.只见一个小和尚从里间拿出一个精致的小匣,从中取出茶叶,用开水一冲,瞬间,茶香四溢,整个西厢房云雾缭绕.客人连声称道:"好茶,好茶!"老和尚介绍说:"此茶乃云雾茶."茶罢,那客人道谢走了.   原来,那客商打扮的人正是喜欢游山玩水的乾隆皇帝.乾隆自喝了花果山云雾茶以后,对山珍海味,都渐渐不感兴趣了.回到京城后,下圣旨钦定花果山云雾茶为御茶,又命厚赏培育出云雾茶的老和尚.从此,花果山有了皇帝的照顾,奇花异果渐渐多了起来